Santimedici Verdeca Verdeca Salento IGT
Etichettatura Ambientale
| VITIGNO | Verdeca 100% |
| SISTEMA DI ALLEVAMENTO | Controspalliera |
| N. PIANTE/HA | 5200 |
| PRODUZIONE MEDIA x HA | 80 q.li/ha |
| EPOCA VENDEMMIA | Metà settembre |
| TIPO DI RACCOLTA | Manuale |
| FERMENTAZIONE | Fermentazione in bianco a temperatura controllata di 16° |
| AFFINAMENTO | In acciaio |
Alla temperatura di servizio consigliata di 8 – 10 °C, il vino si presenta:
| OCCHIO | Un colore leggero e paglierino dai riflessi verdognoli. |
| NASO | Profumi freschi e fruttati con sentori di pera e frutta esotica. |
| PALATO | Gusto equilibrato, fresco. Retrogusto pulito e netto. |
