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La relazione della famiglia Winspeare con il Salento non è fatta solo di terra e di vino, ma è una storia che racconta di un impegno per il territorio e per i suoi abitanti, del desiderio di rendere il Salento un luogo in cui modernità e tradizioni coesistono in equilibrio.
Veniteci a trovare nella cantina tra le più antiche di questa terra tra due mari, dove vino, pietra, ideali e passioni prendono forma in ciascuna bottiglia.
Saremo felici di accogliervi nel monumento di architettura industriale ottocentesca, realizzato con volte a stella in pietra leccese dove da 140 anni si trovano i luoghi di produzione.
Nelle visite guidate visiteremo anche i luoghi di lavoro incluso il vigneto ‘Noci’ alle spalle dell’edificio, raccontandovi della nostra filosofia di produzione.
Per l’acquisto del vino ai prezzi di spaccio, vi aspettiamo anche senza appuntamento negli orari di apertura
Resta da noi. La Foresteria di Casa Winspeare
A 200 metri dalla cantina, nel centro della piazza di Depressa, si trova la Foresteria di Casa Winspeare. Si tratta di un’antica dimora costruita dalla famiglia Winspeare nel 1885 insieme alla cantina, ed in seguito sapientemente ristrutturata nel rispetto dello stile originario, conservando le tradizionali volte a stella e l’arredamento classico di famiglia, con gli eleganti lampadari e mobili di pregio realizzati da ebanisti dell’800. La Dimora ospita quattro eleganti camere da letto con bagno interno, ampi spazi comuni e grandi finestre, ed un monolocale indipendente al piano terra, che si affacciano sulla storica piazza del paese, di fronte al quattrocentesco Castello Winspeare. Per tutte le info su disponibilità e prezzi, potete contattare Edoardo Winspeare all’indirizzo lalunadeiborboni@gmail.com
